Um dos alimentos mais populares do Brasil, o açaí começou a ganhar espaço dentro da culinária nacional em 1990, quando alguns trabalhadores rurais resolveram iniciar o plantio de uma palmeira muito comum na região que tinha frutos roxos. De lá até hoje, essa indústria já criou mais de 25 mil empregos diretos.

Além disso, os dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) mostram que são mais de 40 milhões de reais anuais em receita. Só em 2023, foram mais de 2 milhões de toneladas produzidas no país. Tudo bem, o açaí é popular no Brasil, mas qual é a relação desse alimento com as caldeiras industriais?

Um dos clientes da Heat Boiler, uma produtora de açaí, estava lidando com um problema sério: os caroços do fruto não eram aproveitados, mas acabavam se acumulando nos pátios. Foi a adoção de uma caldeira industrial que acabou resolvendo o problema e criando novas soluções.

O que acha, então, de conhecer um pouco mais sobre essa história? Continue a leitura para saber mais!

O desafio: o que fazer com os caroços de açaí?

Independentemente do setor de atuação, a competitividade é cada vez maior e as empresas precisam buscar por diferenciais em suas operações. No caso dessa indústria de açaí, resíduos da sua produção acabou se tornando uma dor de cabeça, prejudicando alguns dos processos na sua planta.

Essa companhia enfrentava o desafio ao fazer o descarte de caroços de açaí, um subproduto abundante e de difícil manejo. Com a produção em larga escala, os caroços se acumulavam rapidamente, criando um problema ambiental e logístico para a sua operação, que acaba perdendo em produtividade.

Além disso, o descarte inadequado desses resíduos poderia resultar em multas e impactos negativos ao meio ambiente, afetando a reputação da empresa, seus resultados financeiros e, o mais importante, sua relação com a comunidade local.

Isso porque, além do impacto visual e olfativo, o descarte inadequado dos caroços de açaí apresentava riscos de contaminação do solo e dos cursos d’água próximos. A logística envolvida no transporte e na destinação final desses resíduos também representava um custo maior não planejado.

Sem contar com o consumo de espaço nos aterros sanitários. A empresa precisava, então, de uma solução sustentável que pudesse transformar esse passivo ambiental em um ativo. E foi nesse momento que a Heat Boiler entrou na operação.

A solução: caldeira industrial com fonte de biomassa?

Sim, a Heat Boiler, empresa líder em soluções de caldeiras industriais e especializada no desenvolvimento de tecnologias avançadas para cogeração de energia, tem em seu portfólio de produtos uma variedade de equipamentos. Cada um feito para atender as necessidades dos seus diversos clientes.

Com compromisso com a inovação e a sustentabilidade, a Heat Boiler foi consultada para ajudar a resolver o problema. E a solução não foi nada simples: desenvolver a única caldeira no Brasil capaz de utilizar 100% de caroços de açaí como combustível, convertendo um problema ambiental em uma fonte de energia.

Essa caldeira de cogeração não só resolve o problema dos resíduos, mas também gera 5 MW de energia, suficiente para suprir toda a necessidade energética da fábrica, além de vender o excedente gerado para a Companhia Elétrica da região.

Ou seja, a fábrica conseguiu resolver problemas internos e, de quebra, criou uma solução.

Tudo isso porque a caldeira da Heat Boiler é equipada com tecnologia avançada que permite a queima eficiente dos caroços de açaí, convertendo em energia térmica e elétrica. A cogeração é um processo onde a energia térmica gerada na queima é utilizada para produzir vapor, que aciona turbinas geradoras de eletricidade.

Essa abordagem maximiza a eficiência energética, reduzindo a dependência de fontes de energia externas e fósseis. Mais um exemplo de como a personalização das soluções é um diferencial para os clientes e parceiros da Heat Boiler, que conseguem criar alternativas ideais para os seus desafios e problemas.

Resultados: quais foram os ganhos para a indústria?

A história dessa indústria de açaí e sua transformação com a ajuda da Heat Boiler é um exemplo para outras empresas enfrentando desafios semelhantes. Investir em soluções inovadoras e sustentáveis é um caminho seguro para a longevidade e o sucesso no mercado competitivo atual.

Mas qual foi o real impacto que a implementação da caldeira industrial trouxe para a indústria do açaí? Confira!

Redução de custos

Ao converter resíduos em energia, a empresa conseguiu reduzir bastante os custos com descarte de resíduos e com a compra de energia elétrica. Além disso, a cogeração permitiu que a fábrica operasse com maior independência energética, diminuindo a vulnerabilidade às flutuações de preço no mercado de energia.

Sustentabilidade ambiental

A caldeira eliminou a necessidade de descarte dos caroços de açaí em aterros sanitários, mitigando o impacto ambiental. Algo fundamental, já que a conversão de resíduos em energia é uma prática sustentável que alinha a operação da fábrica com as melhores práticas ambientais.

Melhoria da reputação

Adotar uma tecnologia inovadora e sustentável elevou a imagem da empresa no mercado. O que antes era um problema ambiental para a comunidade, acabou sendo transformado em uma solução, além de gerar novos negócios e fortalecer parcerias existentes.

Eficiência operacional

A integração da caldeira no processo produtivo também aumentou a eficiência operacional da fábrica. A disponibilidade contínua de energia gerada pela própria operação da indústria reduziu interrupções na produção, garantindo maior estabilidade e previsibilidade nas operações diárias.

A implementação da caldeira industrial da Heat Boiler na indústria de açaí é um exemplo de como o equipamento pode transformar desafios de uma operação em oportunidades. Afinal, ela não só resolveu um problema com os resíduos, como trouxe mais eficiência energética e sustentabilidade ambiental e econômica.

Se sua empresa enfrenta desafios semelhantes com resíduos industriais ou busca soluções para otimizar a eficiência energética, entre em contato com a Heat Boiler para descobrir como nossas tecnologias podem transformar sua operação!